Friday 4 January 2013

Ciao Bella (UK - London)

I am French so I LOVE food, ironically though I will talk today about Italian food.
Ah…. pasta, tomato-mozzarella, everybody has a soft spot for a good Italian meal. Unfortunately, the trend for Italian food has trigger the creation of multiple restaurant chains that are not always authentic, neither well… good.

But the days of overcooked pastas are gone, since I discovered this authentic little gem in Holborn neighbourhood. Even my born-and-raised-in-London boyfriend and friends didn’t know about this place.

Ciao Bella couldn’t be more authentic! It’s my go-to place when I fancy (real) Carbonara pastas and a taste of Italian sunshine on a gloomy-rainy-British day. The waiters are an entertaining bunch as well, some very “Mediterranean-ly” moody, others properly loud and happy!

Feel like going to Tuscany for lunch? Book a table there! Buon appetito!


Sea-food pasta anyone?


Etant française, comme la plupart, j’adore manger ! Cependant, je ne vais pas parler de petits plats français, mais de nourriture italienne.
Ah… les pâtes, la salade tomates-mozzarella, on a tous un penchant pour un bon plat italien. Malheureusement, la tendance a fait créé bon nombre de restaurants et chaines pas toujours très authentiques et bons.

Mais le temps des pates trop cuites et des « mais c’est pas de la vraie mascarpone ça ?! » est fini, et ce depuis que j’ai découvert ce petit bijou caché dans le quartier d’Holborn. Même mon petit-ami « pure origine 100% londonienne » ne connaissait pas cet endroit.
Ciao Bella ne pourrait pas être plus authentique ! C’est l’italien par excellence pour un bon plat de Carbonara et un petit gout de soleil méditerranéen lors des jours pluvieux londoniens. Les serveurs sont eux aussi une attraction, certains très « impulsifs » à l’italienne, d’autres très bruyants et joyeux !

Envi de Toscane pour le déjeuner ? Réservez une table là-bas ! Buon appetito !

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